法國料理食譜
2023年2月15日—現在,就從百年傳承下來的母醬開始學習吧,雖然不免花費時間,但絕對可以從做法中學習到它最初的思想、基礎的鍛鍊和功底的培育。加深對食材的認識,才能 ...,,2024年1月10日—...法式義式大不同|冷門菜食譜系列又一力作.詹胖廚房主廚真胖JamPun·4:13.....
25道經典法式傳統料理,法國鄉村老奶奶廚房裡的秘密
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2023年6月9日—法國人用餐順序為前菜Entrée、主食Plat、起司Fromage、甜點Dessert;法式前菜有冷盤和熟食,依據季節的變化,許多餐廳會利用季節性的蔬食做搭配,烹飪出 ...
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