水餃餡高麗菜阿基師
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2008年6月25日—製作方法:1.調沾醬：2匙醬油、1匙白醋、蒜片(逆紋切)、香油少許混和調味。2.木耳切末、高麗菜切小丁備用。3.做內餡：取水晶碗，絞肉拌入薑末、醬油、 ...,參考阿基師小撇步做的高麗菜鮮肉餃~.處理好的內餡真的不出水耶！再也不用跟超水的高麗菜肉餡奮戰啦~~>口
【台北】丁家樓麵食館。麵好吃～水餃更好吃！
很多人看我的食記都以為我常常在吃好料的，其實不是這樣子的啦！我是很想去一些比較好的餐廳品嘗，不過日常生活還是吃得很簡單我也非常喜歡一些小餐館，只要味道可以接受也是會一吃再吃只是有些吃得太習慣的反而...