水餃皮做法阿基師
2011年11月20日—[豬媽親手作]料理。今天吃水餃(阿基師教的喔!!)·1.木耳切碎丁,高麗菜切碎丁(不須抓塩,以保脆度)·2.薑.葱都切細末·3.豬絞肉加入薑末及蔥末,再加入醬油.,水餃皮料理怎麼做?愛料理精選1033篇簡易食譜做法與步驟,有最新的製作水餃皮、茴香餃子皮、❄️泡...
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首先,水餃皮的材料就很單純:麵粉、水.大部分的食譜比例是1:0.5,不過也有看到1:0.4,我決定先用0.4的水再視情況添加。阿基師多加了鹽,幫助麵筋形成,也讓水餃皮 ...
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