毛豆麻糬
2021年8月10日—【毛豆泥麻糬食譜】·1.冷凍毛豆仁川燙後撈起。若是使用新鮮毛豆,必須剝除豆莢與薄膜。·2.在毛豆仁完全冷卻之前便混入砂糖與鹽,然後倒入研磨缽中搗 ...,...毛豆』製成的各式甜點◇繽紛可愛的小菓子-伊達小卷◇內容物:-仙台銘菓荻之月6入-仙台ずんだ茶...
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毛豆麻糬(ずんだ餅)是使用毛豆泥(ずんだ)為內餡所製作的麻糬點心。正確來説應該是「づんだ餅(づんだもち)」;因為是指「豆を打」、「豆打(づだ)」,也就是 ...
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