毛豆產業發展

2021年12月2日 — 1971年台灣的冷凍毛豆成功試銷至日本，政府為了使毛豆產業穩健發展，經濟部頒令「外銷冷凍毛豆原料契約產銷實施辦法」，並於1983年1月1日開始施行。契作的 ...

由 楊煜德 著作 · 2017 — 本研究主要探討台灣毛豆加工產業現階之發展狀況，經由文獻收集與探討，並透過與毛豆加工業者深度訪談，藉以瞭解毛豆加工產業的發展歷史與經驗，及現階段所遭遇到的困境 ...

2023年11月29日 — 周國隆說明，當時產業人士各司其職，他持續更新毛豆品種、農民透過輔導轉為專業、大面積契種毛豆、產業導入農機以利產業全機械化等。 ... 發展可作為「毛豆 ...

「高雄場將大豆(毛. 豆)高雄6號品種以. 政府機關名稱向日. 本申請植物品種權」. <本場毛豆品種授權產業 ... 行政院生產力4.0 發展方案Taiwan Productivity 4.0 Initiative ...

政府為健全產業發展，由經濟部於1982 年9 月25 日頒令「外銷冷凍毛豆原料契約產銷實施辦法」，1983 年1 月1 日開始施行。 當時，臺灣省政府農林廳亦依據該要點第4 點之規定 ...

毛豆(Glycine max (L.) Merr.) ... 台灣毛豆產業發展三十多年來，每年外銷產值約15億元，主要外銷日本及美國，佔日本市場第1名。

因此. 台灣毛豆外銷佔台灣冷凍蔬果產品出口之88%，年出口FOB 金額達4,500 多. 萬美元。1983 年起台灣毛豆產業發展相當快速而穩定，第一個由亞蔬中心. 與高雄區農業改良 ...

毛豆外銷規格是含有2仁以上外觀良好之毛豆莢，2仁以下為格外品，為提升毛豆格外品的附加價值，將冷凍毛豆仁利用冷凍乾燥及微細化等加工技術，開發高機能性的毛豆凍乾粉， ...

台灣毛豆產業為因外銷需求而起的農產業，比起其他內需為主的農產業，毛豆業者可按照每年預計的訂單決定生產面積與大致產量，因此毛豆較不會出現價格暴起暴落的問題。

毛豆產業發展. 毛豆是日本傳統的食物，需求大、消費量也大，但日本自產的毛豆不足以供應他們國內的需求，所以於民國58年來台，希望建立海外基地，當時引進日本的毛豆 ...