毒澱粉事件

2024年3月8日 — ... ，不少民眾聯想到過去國內也曾爆發幾次重大食安危機，包括2011年的塑化劑事件、2013年的毒澱粉事件，都對台灣社會帶來重大衝擊，不僅重創食品業者信譽， ...

2013年臺灣毒澱粉事件，是臺灣自2013年5月起，食品安全主管單位檢驗發現，有不肖業者使用未經核准之順丁烯二酸酐化製澱粉等添加物於常用食品，引起社會高度關注的 ...

2013年5月29日 — ... 澱粉，黑心業者為增加彈性口感，在食品中加入順丁烯二酸酐，稱之毒澱粉事件。Q：什麼是化製澱粉？A：取自作物穀粒或根部之天然澱粉經過少量化學藥品的 ...

2021年9月4日 — 珍珠Q彈度不易控制，在2013年時曾爆發毒澱粉事件，不肖商人在原料中違法添加順丁烯二酸，目前順丁烯二酸已被列管為第四類毒化物；圖為情境照，非事件 ...

2014年1月28日 — 毒澱粉事件大事記2月衛生署食品藥物管理局接獲檢舉，有澱粉業者將工業用黏著劑「順丁烯二酸酣」添加入澱粉製品。此化製澱粉不在衛生署管制的食品添加 ...

2013年2月行政院衛生署食品藥物管理局獲悉消息（「聽聞有澱粉添加違法物質」），開始展開調查。3月15日建立檢驗方法，3月18日調查市面上74件產品，檢出粉圓、黑輪、粄條等 ...

2023年6月7日 — 粉圓、肉圓、冬粉QQ的口感，是不少人的最愛，然而2013年台灣爆發一起「違法食品添加物事件」毒澱粉案，不僅僅讓粉圓、肉圓、冬粉被冠上用「塑膠做的」 ...

但是，大家要知道，很多東西吃多了，也是都有毒性的。即使喝太多水，身體也會因為太多的離子排出而產生中毒。因此，是不是毒澱粉，這方面需要真正的專家用真正科學的證據來 ...

毒澱粉，學名順丁烯二酸，一種工業用之黏著劑、樹脂原料、殺蟲劑之穩定劑、及潤滑油之保存劑，可引起腎功能衰竭及生殖毒性。目前尚未發現致癌性或致畸胎性。