極鐵鍋煎蛋
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實例用保養完的鍋煎蛋卷的流程
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將煎鍋放在瓦斯爐上,用中火預熱。mainte.準備鶏蛋。mainte.快速打散鶏蛋。mainte.攪勻蛋液,必要時用鹽等調味。mainte.加入一炒勺的油,進行「熱油養鍋」。
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