極致黑牛無骨牛小排

油花如同火山爆發，嗜牛組心中最無可替代之部位. 取自於肋骨，第6、7根肋骨之精肉. 脂肪與瘦肉，交錯呈現出完美的大理石紋路. 經高溫梅納反應後，每一口咬下都是肉汁、 ...

安格斯黑牛無骨牛小排(choice)(一公斤) · 1>從帶骨牛小排去除其第6及第7根肋骨的精肉部份.(不包含第八根助骨) · 2>表面有保留筋膜,修除多餘脂肪. · 3>去除第6及第7根助骨的 ...

商品特色 · 豐富霜降般油花，媲美頂級和牛。 · 牛隻肋脊部位，只取用肋骨間最厚的精肉。 · 肉質鮮嫩多汁，香氣十足。 · 油花熔脂度低，口感溫和甜美。 · 從嗅覺到味覺都能感受其 ...

媲美頂級和牛，肌里完美，豐富霜降般油花，肉質細膩多汁，為燒烤及牛排最佳品項□ 牛隻肋脊部位，由帶骨牛小排去骨修切而成，只取用第6到第7根肋骨間最厚實的精肉□ ...

... 牛小排的極致風味！ 牛小排取自第六～八根肋骨下方的部分，肉質鮮嫩. 大理石油花豐富均勻，可享受到豐富的油脂香氣. 牛小排最適合7分熟度，充分表現出牛小排焦脆的筋肉跟 ...

二、牛隻肋脊部位，由帶骨牛小排去骨修切而成，只取用第6到第7根肋骨間最厚實的精肉！ 三、天然穀飼，最優質黑牛，人工篩選品級，讓1855擁有獨一無二高品質保證，高檔餐廳 ...

安格斯無骨牛小排 嚴選美國安格斯黑牛原切特選頂級無骨牛小排肉質軟嫩柔軟中帶有嚼勁且鮮嫩多汁油花均勻分布，一口品嚐極致美味規格：每包600g ❤️心動價：一包850元.

採用美國老字號品牌【1855】的Choice等級安格斯黑牛低溫長時間烹調溫柔的鎖住肉汁，專業控管溫度完美七分熟，選用天然食材、調味單純，不添加人工、化學添加物.

美國黑牛頂級雪花肥牛肉片. 規格:150g+-10%/包產地:美國. 會員方可看到會員價. 一般價 ... 純種安格斯黑牛翼板無骨牛小排肉片. 規格:120g+-5%/盒產地:美國. 會員方可看到會員 ...