楓芙懷石料理
2023年11月30日—※一汁三菜:由「主食、湯品、1道主菜與2道副菜」組成的傳統日本料理組合;在懷石料理中,一般會是最開始的幾道菜餚,為了強調食材的原味,調味較淡。高級 ...,Re:[轉錄]Re:[食記]楓芙懷石料理.時間MonJun3000:14:102003.※引述《dyhsu(是愛啊寶貝)》...
深入了解懷石料理!京都必吃懷石料理餐廳
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2023年10月25日—「懷石」和「會席」在日文中發音雖然相同,但會席料理意指「本膳料理」,也就是簡化了古老傳統的日式料理的套餐。它和懷石一樣基本都是三菜一湯,形式與餐 ...
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