2023年8月19日—椒鹽松阪豬–做法·1.先將松阪豬肉一面畫格紋狀,這樣肉片在煎時,不會捲曲變形。·2.放入適當的油量,小火煸炒蒜片,等兩面金黃後取出。·3.原鍋煎 ...,2021年6月20日—料理步驟·步驟1.將整塊松阪豬肉用米酒.海鹽.·步驟2.取一平底鍋,在燒熱的平底鍋子中倒...
香煎松阪豬食譜與作法by 鄭恬
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2021年6月20日—料理步驟·步驟1.將整塊松阪豬肉用米酒.海鹽.·步驟2.取一平底鍋,在燒熱的平底鍋子中倒入適量的橄欖油,用餐巾紙吸壓乾松阪豬肉表層的水份後將松阪豬肉片 ...
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