2016年3月24日—鈴鹿、大台山系的闊葉樹落葉產生充滿養分的腐葉土,而「松阪牛」及「松阪豬」就是利用這種礦物質豐富的地下水來飼養。,松阪牛是與神戶牛及近江牛倂列,是日本高級和牛品牌之一。肉質肥瘦相間宛如霜降般非常美麗,因爲脂肪融點低,堪稱『能在口中融化...
松阪牛
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松阪牛(まつさかうし)是三重縣松阪市及其近郊生產的黒毛和牛。是在日本國內和國際上最有名的牛肉,也是世界最頂級及最貴的牛肉,脂肪/肉比例較高。與神戶牛、近江牛 ...
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