東香台菜海味料理

2022年8月23日 — △東香台菜海味料理位於台南市安南區安中路六段217號，距離正統鹿耳門聖母廟不遠，從市區開車過來約需20分鐘初頭，從高速公路國道八號尾端過來約10分鐘 ...

2021年3月30日 — 一家樸實的老台菜海鮮料理餐廳，沒有華麗耀眼的裝潢，也不在車水馬龍的街上，只以精湛純熟的手藝、新鮮友善的食材，為四方聞香而來的客人，獻上五十年磨一 ...

主廚擔任總舖師三十年，重視環境友善與在地取材，特別在菜單標示選用溯源食材的菜餚，令人吃得安心。提供經典辦桌臺菜及創新美食，菜色設三種分量，滿足各種需求。

2022年1月23日 — 「東香台菜海味料理」店的位置就在安南區安中路六段，店面頗大但也頗低調，店內是標準的台菜風格，採大圓桌 ，可單點或是點合菜，比較適合多人一起來用餐 ...

2023年9月9日 — 蔡瑞成以其美學及文化素養，打造「東香」，餐廳陳設典雅，料理色、香、味俱全，搭配講究的器皿，讓客人在乾淨優雅的用餐環境中放心地享用平價美食，或許是 ...

主廚擁有國家乙級料理證照，30年廚藝和多場公益餐會義煮經驗，台灣第一家榮獲農委會認證的3星級溯源台菜餐廳，採用台江地區履歷認證在地漁貨食材，擅長台菜海鮮.養生.創新 ...

2023年2月10日 — 蔡瑞成出生在辦桌家庭，從小接觸外燴生意，長大也承襲父業。於1989年接手二代經營，在安南區創立東香台菜海味料理，致力於綠色永續飲食，成為臺灣第一家 ...

醬九孔/烏魚子/海鮮凍/和風卷 紅燒什錦海味羹/1200 清蒸蔥油龍虎斑/1100 茶香藥膳冷大蝦/750 干貝米糕竹香粽/600 鳳梨栗子扣全雞/750 招牌藍藻鮮蝦捲/400 神農元蹄扣嫩筍/ ...