東山廣場甕仔雞
東山棧甕缸雞創始老店·堅持選用重達兩斤半的純正放山土雞,·甕缸雞的油份與雞汁精華滴至烤雞下的底盤,·上桌的烤雞皮酥肉嫩,·陣陣香氣撲鼻令人食指大動,·吃來美味 ...,老闆張玉宜說,東山廣場是大坑地區早期開賣甕缸雞的餐廳之一,至今十餘年,招牌美味甕缸雞是以...
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