本幫菜上海
2018年12月13日—上海美食○瑞福園○老字號本幫菜,就是記憶裡的那一味·海蜇皮熗黃瓜39RMB·桂花糯米藕22RMB·香干拌馬蘭豆15RMB·農家紅燒肉68RMB·八寶鴨 ...,台北上海本幫菜餐廳推薦,台北上海本幫菜餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享:葉公館(滬菜),新葡苑餐廳,溢...
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將烤麩剝成片狀油炸後,加入豆干、香菇、木耳等配料,再以薑、八角、香菇爆香等加味,最後淋上麻油,是上海廣受喜愛的本幫菜色。此道菜色也可當冷菜,若加上竹筍,也別有 ...
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