最早乾吃的泡麵

日本日清食品的創辦人安藤百福,在1958年發明世界第一袋速食麵「雞汁麵」,打開了全球吃泡麵的歷史。初衷很簡單,因為當時吃一碗麵需要大排長龍,為了讓人可以隨時吃到美味 ...,2016年2月3日—大家之所以會乾吃王子麵,主因就在於,王子麵吃起來香脆可口。而王子麵基本上早已脫離泡麵的範疇,轉為休閒零食了。但明明就是泡麵的王子麵,為何會轉變 ...,2015年8月25日—發明者是日本日清食品的創辦人安藤百福,他更被譽為「泡麵之...

台灣美食故事》泡麵是台灣人發明的?雞絲麵才是泡麵原型?

日本日清食品的創辦人安藤百福,在1958年發明世界第一袋速食麵「雞汁麵」,打開了全球吃泡麵的歷史。初衷很簡單,因為當時吃一碗麵需要大排長龍,為了讓人可以隨時吃到美味 ...

鬼王來鬼扯》美得冒泡的民生必需品:泡麵(二)王子麵傳奇

2016年2月3日 — 大家之所以會乾吃王子麵,主因就在於,王子麵吃起來香脆可口。而王子麵基本上早已脫離泡麵的範疇,轉為休閒零食了。但明明就是泡麵的王子麵,為何會轉變 ...

泡麵,一吃57年

2015年8月25日 — 發明者是日本日清食品的創辦人安藤百福,他更被譽為「泡麵之父」;當時吃一碗麵要大排長龍,因此安藤著手研發,發明了改變世人飲食文化的泡麵。 1967年, ...

世上第1款專用來乾吃的泡麵其實是王子麵!

2018年6月13日 — 王子麵自西元1970年推出,當時的國中小學生將王子麵當成是零食直接食用,味王減少份量至60公克,微調麵體以及調味料,成為世界上第1款專用來乾吃的 ...

王子麵歷久不衰的真正原因

2003年2月16日 — 多年來,個神一直在尋求王子麵歷久不衰的真正原因,終於在今天找到了答案,原來王子麵是最早的多平台作業麵食.... ... 乾吃系統正式起飛..... 泡麵系統, ...

台灣最老泡麵在當時竟是營養聖品!風靡寶島60年

初期的台灣泡麵因採日式口味,因而不受歡迎,直到1969年才在大力推廣的試吃活動及颱風影響下,使得泡麵銷售量有了改善。但1970年代之後,媒體開始質疑泡麵的健康營養價值, ...

國內最早的乾拌麵

國內最早的乾拌麵-維力炸醬麵 民國 ... 企劃部副理李偉名指出,最早製造泡麵的是日本人。東亞是全球泡麵最大的市場,最新技術也是從日本引進。 維力麵是國內最早製作乾拌麵 ...

泡麵

李團居於1968年在台北市關渡設廠,創立國際名立食品公司,向日清食品購買生產設備與配方,推出雞湯口味的「生力麵」。李團居研發了泡麵專用的豆瓣醬,可乾泡兩吃。最初的生 ...