星洲肉骨茶食譜
2016年7月20日—【湯底】星洲肉骨茶鍋·先將大骨汆燙,並用冷水洗淨肉泡。如果買不到帶骨的大骨,也可選用排骨肉或是以豬肉片代替,味道不會有太大差異。·在鍋中加入 ...,2018年6月12日—大廚教煮星洲肉骨茶秘訣用白胡椒粒調味·1.先將腩排肉以熱水汆水後,撈起備用。·...
星洲肉骨茶by 煮· 家菜
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2020年6月18日—步驟.排骨洗淨瀝乾水分備用。排骨洗淨川燙。白鍋炒香白胡椒。...加入湯料包和水至7分滿以大火煮沸。水沸後加入白胡椒、蒜頭和排骨以大火再度煮沸。水 ...
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