日本黑豆做法

... 米酒•芝麻. 600 分鐘. 韓國餐桌. 收藏食譜以便日後查看. 韓式醬煮黑豆, 콩자반. 日本年菜料理-黑豆. 乾燥日本黑豆•生繡的鐵釘•棉布•砂糖•酒•醬油•水•小蘇打.

2011年2月20日 — 1.丹波黑豆清洗乾淨，將清水500cc倒入 · 2.再將細砂糖,黑糖及醬油加入 · 3.放瓦斯爐上煮沸 · 4.蓋上蓋子靜置一夜 · 5.隔天將剩下的清水1500cc加入煮沸 · 6.使用 ...

2018年8月16日 — 嘖嘖的料理影片：https://bit.ly/2rEGayc 本土種植的黑豆很容易買到，常見的有青仁和黃仁兩種，進口超市則可以買到日本黑豆，以丹波產的黑豆為上選， ...

2022年5月10日 — 日本的蜜黑豆，也就是黑豆佃煮，一直是許多人喜歡的日式小菜之一！要做出類似的蜜黑豆，使用丹波黑豆是最適合的，它的大小比一般黑豆大，因為經過久煮 ...

2021年3月4日 — 預備食材 · 黑豆 100 克 · 蘇打粉 3 克 · 二砂糖 50 克 · 紅糖 30 克 · 蜂蜜 10 克 · 醬油 5 克 · 鹽 1 克 · 泡黑豆的水 400 克 ...

前晚將豆子洗淨後泡入調好的調味液中，隔日直接煮豆，並在鍋內壓上一層內蓋，防止黑豆浮出於空氣中. 等等會教更簡單的作法，如果有時間也可以試試看上述做法唷！