國家的文化禮儀,因此,想深入探討台灣、日本與韓國這三個國家之間的飲.食習慣及文化禮儀上的差異,更進一步的認識、了解日本與韓國的飲食習慣.及文化禮儀。1-2研究 ...,2022年2月17日—日本料理因為「食材多元富有季節性」、「精緻帶有美感」與「重視營養均衡」,被...
【日本食事文化】你吃的是「日本料理」or「日式料理」?
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2022年2月17日—日本料理因為「食材多元富有季節性」、「精緻帶有美感」與「重視營養均衡」,被選為世界無形文化遺產之一,也因「少油清爽無負擔」的烹調方式受到世界 ...
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