日本涼麵醬汁
2018年4月27日—學會5種超簡單蕎麥涼麵醬汁後,備妥蕎麥麵條後,沸水下鍋6分鐘,煮至全熟過冰水冰鎮,以日式的沾麵醬汁吃法最清爽,冰鎮過的蕎麥麵吃起來Q彈帶勁又涼爽, ...,日式冷麵.日式生麵•味淋,鰹魚汁,麻油,豉油,日本醋,果醋•胡椒粉,日本芥末,辣醬•紅蘿葡,青瓜...
日式冷麵醬汁by 艾咪的實驗廚房
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2019年6月17日—步驟...將高湯過濾,趁熱加入2匙的糖,攪拌至糖融化,再加入醬油,攪拌均勻後,移至冰箱冷藏,可以找乾淨的容器裝,正常情況下,冷藏一週是沒問題的哦!
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