日本法國甜點
...法國老闆開設,販賣可麗路、泡芙、水果聖代等多樣法式甜點,將法國最獨特的手工甜點帶到日本,並且選用法國道地食材,每樣都令人難以抗拒。,經典法式甜點·其實就是千層派、檸檬塔、巴黎布列斯特、蒙布朗、慕斯...等。·這些甜點的精髓在於不做無謂的裝飾·每道裝飾...
東京八間殿堂級甜點名店,你蒐集過幾家呢? - 旅飯
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...,是否要將甜點排入行程,並不值得你花腦力;要選擇哪些甜點店,以及吃多少甜點...河田勝彥主廚在日本甜點界的地位,大概也不必我多說。...弓田亨主廚所寫 ...
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