日本拉麵的配料有哪些基本的

最基本配料是叉燒及蔥，在日本，甚至有些店的拉麵只有叉燒及蔥這兩種配料。其他常見配料有筍干、蛋、青菜、豆芽、海苔等；有時也會見到玉米、紅薑、蒜泥蒜片、魚板等，有 ...

2021年11月1日 — 正統的日本拉麵基本必備五大元素：麵條、湯底、調味醬、配菜和油脂。 拉麵本體：麵條. 捲麵、直麵、手工麵為常見類型。各店都有其麵粉種類、麵條粗細、 ...

2019年9月7日 — 吃日本拉麵常見的必備配料有？ · 1. 叉燒 · 2. 筍乾 · 3. 溏心蛋（Ajitama） · 4. 青蔥（Negi） · 5. 紫菜(Nori) · 6. 豆芽菜（Moyashi） · 7. 漩渦魚板（Naruto ...

2020年3月4日 — 基本配料的叉燒是燒烤豬肉。筍乾就是帶有清脆口感、發酵過的竹筍。其他還有青蔥、豆芽菜、蛋、玉米、海苔等等。

2022年12月12日 — 而帶有濃濃奶香味的「起司」也是常見的配料之一，不僅有別傳統日式醬油風味，還能提升口味的豐富度，大愛起司的網友也推薦叉燒配上起司，讓人一吃就停不 ...

2021年11月30日 — 那么日本网友票选最喜欢的拉面配料有哪些？赶快来看接下来的排名！ ·【第5名】海苔：家系拉面赋予定番配料新吃法. 在「最不喜欢拉面配料排行榜」中拿 ...

2021年11月30日 — 那麼日本網友票選最喜歡的拉麵配料有哪些？趕快來看接下來的排名！ ·【第5名】海苔：家系拉麵賦予定番配料新吃法. 在「最不喜歡拉麵配料排行榜」中拿 ...

2016年4月25日 — 基本上拉麵的湯（スープ）是在碗底加入「醬（或粉）」（タレ），然後依照店家配方倒入高湯（出汁）所完成的，我們常聽到的高湯如豚骨、魚介系，而醬則有 ...

2022年3月22日 — 拉麵由風味絕佳的豬骨熬煮出的乳白色、醇厚的湯頭，包裹著細直的麵條，配料會加入叉燒肉、黑木耳、醃高菜、青蔥、芝麻及大蒜末等等，構成絕品美味。 星編 ...