日本和牛介紹
2019年5月8日—不過,其實和牛的定義更為嚴謹,專指「在日本被改良過後的牛種」。目前被認定為「和牛」的日本牛品種一共有四個種類:「黒毛和種(くろげわしゅ)」、「 ...,2022年3月17日—不曉得大家到了日本吃燒肉或逛超市時,曾經困惑過「究竟和牛與國產牛有什麼不...
和牛
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和牛是對於黑毛和種、褐毛和種、無角和種和日本短角種4個品種的食用肉牛的統稱。近年,也有其他的國家(如澳洲)輸入及飼養和牛。
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