日月潭阿薩姆紅茶
阿薩姆紅茶於1936年,日本人在魚池鄉貓囒山設立魚池紅茶試驗支所、並自印度弔進阿薩姆茶種,阿薩姆紅茶是日本天皇的御用珍品,更是台灣農業產品外銷主力。,阿薩姆紅茶(台茶8號)是從印度引進阿薩姆大葉種Jaipuri單株選育改良的品種,茶葉厚實且橢圓,茶索外觀勻整,...
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日月潭紅茶是以手工採一心二葉大葉種茶葉(茶菁),製成條型茶(茶乾),以便和高山茶的球型茶區別開。魚池鄉農會的紅茶系列有4個品系-紅玉、阿薩姆、紅韻、藏芽,香氣滋味 ...
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