2017年2月24日—日式炸豬排(腰內肉)·1.首先將腰內肉切成厚片再用肉垂拍打,並灑上少許的鹽巴。·2.依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。·3.稍微靜置約5~10分鐘,讓麵粉回潮 ...,2023年1月25日—料理步驟·步驟1.豬排用刀背拍打後,邊緣有筋的部份,每隔1.5公分劃一刀,斷筋。·...
日式厚切炸豬排三吃|營養食譜
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2023年7月16日—滑蛋豬排蓋飯·1.洋蔥切絲,鍋中放少許油將洋蔥絲炒軟。·2.倒入調好的醬汁煮到洋蔥入味。·3.放上切好的炸豬排,倒入蛋液蓋上鍋蓋略悶。·4.視 ...
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