日式蔬食拉麵
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2023年8月7日—一蘭拉麵蔬食版的內容物裡，包括博多細麵直麵條、湯頭、香油和赤紅秘製辣粉，極大化程度還原招牌豚骨湯底的湯頭包裡，完全不使用動物性原料製作，但使用了 ...,隨著燕麥奶的興起與普及，多家素食日式拉麵使用燕麥奶作為基底，熬製出香醇濃厚的湯底，與豚骨湯頭更加相像，不特別說明，也不會發現成分是無肉、無奶蛋。,2023年4月7日—福屋拉麵是一間全蔬食拉麵店，2021年才開始營業，開業沒多久就獲得許多好評。而且...
【台北】旺味麵場。湯頭濃郁美味的味噌拉麵，還有超級QQ的味噌布丁唷！
去年去了日本之後，那時才覺得台灣的拉麵真的都不夠看，沒有真正的日本拉麵不過近來也越來越多正宗的日式拉麵進軍台灣，也讓台灣的饕客們越來越有口福不過也有一些人對日式拉麵不是很習慣，覺得怎麼那麼鹹啊？甚...