日式相撲火鍋

就是這家相撲火鍋(吃到飽的哦),先來聊聊大家對相撲的感覺,其實相撲是日本的「國技」,通俗一點叫「兩個胖子打架」,相撲更像一種宗教儀式以及古代運動,由此可見日本對 ...,2023年5月23日—如果說到現代日本相撲力士的飲食的話,那就自然是營養均衡的相撲鍋(ちゃんこ鍋)了。ちゃんこ鍋是「寄せ鍋」的一種。日本最普遍的火鍋寄せ鍋(よせなべ ...,霧島相撲火鍋相撲火鍋ちゃんこ霧島來日本很多人都會以生魚片、日本料理為主這...

【日本京都】日式相撲火鍋吃到飽,相撲選手最愛的火鍋

就是這家相撲火鍋(吃到飽的哦),先來聊聊大家對相撲的感覺,其實相撲是日本的「國技」,通俗一點叫「兩個胖子打架」,相撲更像一種宗教儀式以及古代運動,由此可見日本對 ...

在「相撲火鍋」普及前,力士們都吃些什麼當三餐?

2023年5月23日 — 如果說到現代日本相撲力士的飲食的話,那就自然是營養均衡的相撲鍋(ちゃんこ鍋)了。 ちゃんこ鍋是「寄せ鍋」的一種。日本最普遍的火鍋寄せ鍋(よせなべ ...

日本獨有的霧島相撲火鍋,大份量爽爽吃好過癮x 日本旅遊

霧島相撲火鍋相撲火鍋ちゃんこ霧島來日本很多人都會以生魚片、日本料理為主這次家人帶我們來品味不一樣的特色美食霧島相撲火鍋有兩家分店,都可以上網查詢一下獨特的 ...

東京自由行美食推薦「相撲鍋」:兩國、惠比壽2 大名店必吃!

2023年12月14日 — 到東京自由行除了品嚐之名的壽司、拉麵、燒肉等美食之外,「相撲鍋」也是一項必吃的傳統日式料理,火鍋的材料豐富又營養,而且和日本國技「相撲」 ...

相撲文化孕育出的飲食智慧「相撲火鍋」

「相撲」是日本代表性的武藝,而「相撲火鍋(Chanko-Nabe)」是激烈衝撞的力士們培養強健體格所不可或缺的火鍋料理,它不但是相撲部屋(培訓力士的組織)的日常飲食, ...

相撲火鍋

相撲火鍋(日語:ちゃんこ鍋/ちゃんこなべ Chankonabe */?)是一種日式火鍋。相傳其最早由第19代橫綱出羽海部屋常陸山谷右衛門所發明,這種飯食也是在初入門弟子關取 ...

相撲火鍋ちゃんこなべ食譜與作法by 貓兒食堂

2018年1月19日 — 相撲火鍋是日本鍋料理的一種,原本是為了培養相撲力士的相撲體格而開發出的料理,在日本是由位階較低的力士負責烹煮伙食。在相撲比賽中,雙手著地即為 ...