日式煎餃作法
2015年9月3日—[紗堂食譜]日式餃子煎法教學金黃脆底又多汁·1.麵粉1:開水10,加在一起攪拌均勻。·2.平底鍋轉中小火熱鍋>需熱鍋到丟小水珠到鍋內,呈現透明水 ...,2021年9月10日—蔥、椰菜、薑、蒜頭,全部切碎。·加入醬油、味醂或料理酒、床麻油和鹽,攪拌均勻。·加入...
【食譜】日式煎餃讓水餃更酥脆的居酒屋日式煎餃做法
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2022年6月6日—食材準備及做法·水餃1包(20顆)·高麗菜1/4個(切成絲)·蛋皮1張(可參考前次食譜)·煎餃水:水200cc、玉米粉1小匙·煎餃醬汁:醬油2小匙、烏醋1小匙、 ...
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