日式炸豬排食譜
2021年4月26日—日式炸豬排做法·將里肌肉斷筋,避免炸的時候豬排捲起。·用醃料醃豬排30分鐘。·里肌肉過三關,分別沾取麵粉、蛋液、麵包粉。·里肌肉過三關後, ...,2018年3月12日—請盡量使用溫度計,厚切的豬排比較不容易炸熟或過頭,溫度穩定很重要,低於150度麵衣容...
日式厚切炸豬排三吃|營養食譜
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2023年7月16日—滑蛋豬排蓋飯·1.洋蔥切絲,鍋中放少許油將洋蔥絲炒軟。·2.倒入調好的醬汁煮到洋蔥入味。·3.放上切好的炸豬排,倒入蛋液蓋上鍋蓋略悶。·4.視 ...
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