日式炸豬排食譜
2021年4月26日—日式炸豬排做法·將里肌肉斷筋,避免炸的時候豬排捲起。·用醃料醃豬排30分鐘。·里肌肉過三關,分別沾取麵粉、蛋液、麵包粉。·里肌肉過三關後, ...,2018年3月12日—請盡量使用溫度計,厚切的豬排比較不容易炸熟或過頭,溫度穩定很重要,低於150度麵衣容...
日式炸豬排零失敗做法,外酥內軟的豬排自己炸
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