日式沾麵醬作法
2018年4月27日—學會5種超簡單蕎麥涼麵醬汁後,備妥蕎麥麵條後,沸水下鍋6分鐘,煮至全熟過冰水冰鎮,以日式的沾麵醬汁吃法最清爽,冰鎮過的蕎麥麵吃起來Q彈帶勁又涼爽, ...,日式沾麵料理怎麼做?愛料理精選16篇簡易食譜做法與步驟,有最新的爽嗆桔香和風沾麵、夏日...
味噌沾麵,濃郁超好吃沾麵湯底
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加入味噌醬油醬,拌炒約一分鐘顏色變深,倒入雞湯、日式鰹魚高湯兩種湯頭,蓋鍋轉小火燜煮15分鐘。上桌前,加入雞汁(蒸雞胸肉的湯汁,沒有可省略)、辣油、蔥花、白 ...
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