日式冷麵醬汁作法
2021年6月24日—雖然日式超市可以直接買到現成的冷麵汁,但有時想食下不同的口味~今次就同大家分享日本節目《生活小貼士》教授5款自製冷麵汁做法,5分鐘即可完成!·原味 ...,,2020年9月9日—水滾後關火靜置2分鐘,將雞蛋放入後加蓋燜7分鐘成溫泉蛋。·另一鍋水煮蕎麥麵...
防疫輕鬆煮》日式烏龍冷麵全靠「秘製高湯醬汁」炎夏吃最清爽
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2021年6月22日—煮一鍋600c.c.的滾水,放入柴魚片和昆布後關火浸泡8分鐘,把湯汁濾出。·在步驟1的高湯中加入醬油、味醂、清酒和鹽巴,混合均勻後靜置放涼。·烏龍麵放入 ...
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