新營米糠炒鱔魚

2018年1月7日—以粗糠為爐火快炒的清香鱔魚麵遷址營業,將65年老灶原封不動搬至新家,並維持以粗糠生火,獨特的天然焦香再度飄香,今日試營運首日就吸引不少老顧客 ...,2018年3月6日—店家資訊地址:台南市新營區民治路50-1號電話:06-6328341營業時間:AM11:00~PM02:00、PM04:00~PM08:00公休:星期二清香是我從小吃到大的店家之 ...,2015年4月28日—看著老闆娘大火一開,大器地炒著鱔魚,搶搶滾地讓人食指大動。小吃的魅力,就在...

65年老灶重啟新營老字號鱔魚麵再飄香

2018年1月7日 — 以粗糠為爐火快炒的清香鱔魚麵遷址營業,將65年老灶原封不動搬至新家,並維持以粗糠生火,獨特的天然焦香再度飄香,今日試營運首日就吸引不少老顧客 ...

[台南][新營] 清香鱔魚麵~ 飄香一甲子夜市老店

2018年3月6日 — 店家資訊地址:台南市新營區民治路50-1號電話:06-6328341 營業時間:AM11:00~PM02:00、PM04:00~PM08:00 公休:星期二 清香是我從小吃到大的店家之 ...

《台南好食》 新營清香鱔魚麵仍用粗糠炒麵的六十年老店

2015年4月28日 — 看著老闆娘大火一開,大器地炒著鱔魚,搶搶滾地讓人食指大動。 小吃的魅力,就在此吧。 我自己還蠻喜歡這種麵條的,鱔魚夾雜著鍋香氣,魚片彈牙鮮嫩,脆啦 ...

《台南市新營區美食》清香鱔魚麵:粗糠燒出的好味道

2020年3月15日 — 所在地:台南市新營區延平路46-76號交通:從台鐵新營站出站,搭乘計程車時,請告知前往「粗糠炒鱔魚」,單程車資約120元(不跳錶)。 電話:06 632 8341

【台南小吃】陳記鱔魚意麵│新營區:隱藏鐵皮屋在地人排隊 ...

2017年10月28日 — 【台南小吃】清香鱔魚麵│新營區:傳承六十年古法粗糠炒鱔魚鱔魚麵只要50元銅板價!鱔魚彈牙爽口味道偏淡!隱藏版炒鱔魚蛋可以試試((還有柴魚湯免費無限喝)).

台南新營燒粗糠炒鱔魚!!特別的麻油炒鱔魚

2014年10月24日 — 這間位於台南新營舊市場裡的清香鱔魚麵,雖然位於老舊市場裡,但這間卻有很多美食節目介紹過, 因這間跟外頭賣的炒鱔魚店家有個很大的差別,就是這裡不是 ...

新營在地美食

2019年3月12日 — 這家店原本在老舊的第一市場裡面,坐著吃就能夠看到店家大火快炒鱔魚麵,空氣中會飄著米糠燃燒的味道,搬過來新的店面看起來氣派很多,卻也少了那種 ...

新營|清香鱔魚麵・以粗糠為柴的爽脆炒鱔魚

2017年7月10日 — 「麻油鱔魚」以麻油、老薑片、蒜頭氣味引發食慾,香氣很棒!鱔魚果真是令人有記憶的爽脆口感,挺挺脆脆的,不拖泥帶水的俐落,而且切得很大片,整份鹹香 ...

隱藏鐵皮屋在地人排隊美食!鱔魚小片些爽脆夠味又不貴!

2017年11月6日 — 如果講到台南炒鱔魚,似乎就不能錯過新營這個地方,因為【清香鱔魚麵】而遠近馳名, ... 鱔魚米粉、煮羹鱔魚麵等。 ... 不吃鱔魚還有肉絲麵可以選擇,可惜離開 ...