新加坡肉骨茶材料
2015年8月31日—小吃本身並不含茶葉,肉骨茶是混合中藥、香料(包含八角茴香、桂皮、丁香、大蒜)及肉排熬製多個小時的濃湯,在馬來西亞得一些高級餐館會加入海參及鮑魚 ...,2023年7月4日—新加坡肉骨茶–做法·1.內鍋放冷水、排骨,按「再加熱」煮沸後再煮2分鐘,將排骨...
肉骨茶「新加坡風味」 食譜與作法by 李小寶
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☆肉骨茶湯料包成份:白胡椒、黑胡椒、蒜頭粉、鹽、調味粉。☆排骨依喜好選擇。☆醬油作用是增色,可依喜好增減。
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