新加坡肉骨茶介紹
來到新加坡,除了海南雞飯外,「肉骨茶」更是不可錯過!其中,最有名的肉骨茶店有三間,分別是「松發」、「黃亞細」及「發传人」.每家味道都有所不同,有的胡椒味較 ...,2020年1月14日—...肉骨茶有一個特色,就是湯汁是黑色的。肉骨茶的湯汁大致上可分為「黑系」與...
馬來西亞還是新加坡?爭論不休的「肉骨茶」發源地就是......!
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2019年9月17日—1945年二戰結束後,來自中國福建的李文地在馬來西亞的巴生經營了第一個肉骨茶的攤位。據傳早期苦力們就是把藥材帶到李文地的食檔集資煮食,後來他參照配方 ...
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