文化創新的例子米披薩
必勝客這款「米披薩」採用日本國產米飯,刷上醬油後香烤製作而成,搭配舖上的起司與食材,不但有著披薩的香氣還有米飯的飽足感。大小約直徑7.5公分,可以想像成比較大顆的 ...,2018年7月15日—拿坡里「拋披薩皮」手藝於2017年12月榮登聯合國教科文組織(UNESCO)「無...
食在有夠讚--米披薩烹飪體驗(結合班親會活動)
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學生能探討米食世界的奧秘,更能體會台灣米食文化之美,家長與孩子也能善加利用對於家中的剩飯,並且可以變化出美食,進而感到開心。
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