擔仔麵介紹
1895年源起-度小月擔仔麵開始由先祖「洪芋頭」挑擔沿街叫賣。·1946年第二代於台南中正144號正式定點營業。·1985年第三代因原址改建而遷至台南中正路巷內營業。·1991年第 ...,2015年8月25日—【台灣常識集011】擔仔麵是一種發源於臺灣臺南的小吃。「擔仔」即臺語(閩...
【府城古食】飄香百年,安平港邊的擔仔麵風華
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擔仔麵精神為「吃巧不吃飽」,僅用小小一碗的麵,便能征服大街小巷的味蕾。「五...除了讓百年歷史不間斷外,如何讓在地小吃不僅美味,也看起來體面,吃起來安心,是 ...
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