握壽司捏法
,2019年6月20日—握壽司的做法·取大約20~25g(2個AA電池)的醋飯放置在4隻手指上·用另一隻手的大拇指跟食指還有虎口形成U字形、用這兩隻手指把米的輪廓捏成橢圓形·同時 ...,,,,2019年9月4日—先將切好的生魚片放置4手指上然後輕輕摸上山葵後再放捏好的米球放在魚肉上...
醃漬到捏醋飯都不簡單,帶你一次看「11種正宗握壽司製作 ...
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2023年2月2日—握壽司的材料包含醋飯、食材或魚料以及芥末,根據魚的種類加上一些調味,米選用頂級短粒日本圓米,調味則使用紅醋,紅醋中加入一點味醂、鹽巴和糖。在魚片 ...
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