零失手廚房香噴噴足料揚州炒飯食譜

零失手廚房香噴噴足料揚州炒飯食譜 · 白飯: 2碗 · 雞蛋: 2隻 · 蝦: 8隻 · 叉燒: 100克 · 葱花: 1棵 · 鹽: 半茶匙 · 胡椒粉: 1茶匙 · 生抽: 2茶匙.

2020年3月5日 — 生菜切絲。 海蝦去殼洗淨，切開蝦背去走腸臟並瀝乾水分後，加入調味拌勻。 叉燒切丁備用。 ... 雞蛋加入調味打勻。 燒熱油將雞蛋下鍋炒。

2020年5月28日 — 炒飯想做到粒粒金黃的話，最重要是先落蛋漿，以小火炒至6成熟左右即可加白飯，這樣，飯粒就能沾上蛋漿，變成金黃。若想粒粒分明，就要慢慢將飯以熱力炒至 ...

2019年9月6日 — 步驟 · 1. 熱鍋下油、蛋液炒散，下飯炒勻。 · 2. 下醬油、白胡椒、糖調味。 · 3. 下美生菜絲、叉燒丁、蝦仁、小干貝、蔥花、香油炒香即可。

2019年11月25日 — 做法. 廣州式的揚州炒飯相對自由，食材簡單，做法沒有既定的標準。若是依循傳統，食材如下：. 白飯：為了讓口感乾鬆，多使用經過冷藏的隔夜飯。 雞蛋：將 ...

2016年6月16日 — 料理步驟 · 1. 灑少許鹽及胡椒粉在蝦上，燒熱鍋後下油，先炒蝦，然後盛起備用 · 2. 再下少許油，下雞蛋，炒幾秒至蛋半熟. 揚州炒飯【15分鐘食譜】食譜步驟 ...