抹茶很苦

2020年1月7日 — 抹茶的咖啡因和兒茶素都很多，所以很多人也說抹茶是苦的，其實多數人喝的抹茶，等級都很一般、甚至較低，所以才會給人一個很大的印象叫做苦。 等級好的 ...

2021年1月15日 — 我相信多數人喝過品質較差、很苦的抹茶，所以有些人怕抹茶粉加多了太苦。 我當時倒不是怕苦，而是還不能很好的掌握那個量。 老師的抹茶其實很好，雖然 ...

2021年3月1日 — 抹茶樣貌雖然每款都差不多，但顏色、味道到價錢等可以相差很大。首先要知道抹茶有幾種味道: * 苦- 就像苦瓜吃下第一秒/口就會感覺到的味道， ...

2021年3月28日 — 雖然說大家對於抹茶的印象其實是甜大過於苦，不過如果在去日本遊玩前有做過功課的話，應該也會知道抹茶其實是偏向苦味更重一點的味道，而不是大眾所熟知的 ...

2020年5月6日 — 抹茶本身稍有苦味，味道很濃，有人形容吃起來就像在吃草或菠菜。許多人為此喜歡在抹茶裡加些糖、奶油、奶精或香精以改善口感，但無形中卻喝入更多糖分 ...

2020年6月10日 — 真正的抹茶粉是鮮綠充滿香氣，若變暗且不香則很可能是過期或不良品。

2014年7月24日 — ... 抹茶】 一般人對抹茶的印象，大都是連鎖飲料店賣的抹茶拿鐵或蛋糕店的抹茶蛋糕，又苦又澀，要加很多糖及牛奶才能入口，若這是你對抹茶的評價，那 ...

2022年11月8日 — 除美白肌肤外﹐抹茶还具有杀菌作用﹐故抹茶面膜对粉刺化脓有特效。 做抹茶面膜後触摸肌肤﹐会感到皮肤很光滑。 在初次使用自制的抹茶面膜前﹐请先用手摸摸 ...

濃茶的濃度極高，如果不用非常頂級的抹茶，恐怕會太苦而難以下嚥。即使是頂級抹茶 ... 等級低的抹茶粉可是會很苦的，而且香氣也較差！ 我們的餐廳客戶喜歡用我們「達人 ...

2017年10月18日 — 抹茶肯定有苦味，这是茶叶的生化物质构成导致的，即茶叶中的咖啡碱和茶多酚都是苦味的呈味物质，越好的抹茶粉，苦味越淡。 关于茶叶中的苦味：苦味 ...