戚風香蕉蛋糕食譜
2020年5月28日—鬆軟戚風蛋糕加上香蕉的香甜~主要參考小高姐的戚風蛋糕配方、減油減糖後再搭配香蕉泥。這次使用一般烘烤方式、而不使用水浴法,烤出來的戚風蛋糕 ...,,,終於要跟大家分享戚風蛋糕食譜嘍~!what'sChiffoncake?它是在美國發明的蛋糕.用到很特別的形狀的...
香蕉戚風蛋糕【去蕉食譜】Banana Chiffon Cake
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把3個蛋黃打散,加入14克幼砂糖,搞勻至完全溶解。加入油,牛奶及香蕉茸,完全混合。篩入低筋粉和鹽拌勻,成蛋黃粉糊。
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