德國豬腳德文
2006年6月25日—千萬不要直翻Schweinefuss(確實有人這樣做過讓我傻眼,呵呵~)德國豬腳是菜色,有兩種一種是煮的叫做Eisbein(dasEisbein)長的白白嫩嫩的搭配 ...,2020年10月1日—德國豬腳GermanPorkKnuckle(Schweinshaxe)·1.做這道料理需要的技巧不難,但從醃漬、燉煮到...
美味推薦=爐烤德國豬腳佐酸菜Schweinshaxe
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2020年9月15日—Schweinshaxe在德文中是豬肘的意思,在慕尼黑啤酒節的故鄉巴伐利亞特別流行,僅此一項就足以使其成為慕尼黑啤酒節的主食。而德國豬腳因應作法的不同,造成 ...
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