徐國斌法國麵包
2017年2月24日—在網路上看到介紹國王烘焙法國麵包店和徐國斌師傅,徐師傅13歲就到法國,15歲開始學做麵包,還在法國開過連鎖麵包店,在法國烘焙界有「小王子」美稱。,這套「法國傳統麵包工法」強調原味、無添加,甚至不加入任何油或糖等,只以純正天然的法國麵粉、...
國王烘培
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國王級的法式烘焙徐國斌,台灣烘焙業新秀,卻早已是法國烘焙界的熠熠巨星。十三歲,負笈法國;十五歲開始學做法國麵包,二十五年來,天天與麵包為伍。
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