張維軒和牛
樂軒和牛專門店·台北市大安區仁愛路四段91巷9號·02-27312233·11:30-14:30,17:30-22:0 ...,2022年8月12日—張維軒表示,這兩年大家無法出國,轉而從美食體驗尋求滿足,新品牌主推的3款鍋物雙人套餐,都從日本流行鍋物中改良而來,像「日本和牛推推鍋」在東京也是 ......
炭火窯烤結合割烹料理,樂軒和牛割烹挑戰頂級和牛戰力
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2021年8月23日—一直以來都是「細節控」的樂軒老闆張維軒,在和牛割烹料亭裡,重金打造開放式卡布里檯以及百萬備長炭窯烤爐,結合炭火窯烤的技術與割烹料理的細膩, ...
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