《帶骨雞》食譜與做法，共65 道

帶骨雞腿1隻、香菜3根、蒜頭2個、蔥2根、薑2片、胡椒粉少許、味霖、少許、薄鹽醬油少許、辣椒半根、黑胡椒粒少許、醋少許。•蒸料-雞腿洗淨，蒜頭拍碎、蔥切段，薑切片。• ...

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第1步準備工作雞肉放入醃料中醃15分鐘小馬鈴薯連皮洗淨(如果太大請對半切) 第2步活力鍋中加入沙拉油以中大火，油熱之後放入醃好的雞肉與小馬鈴薯翻炒至金黃色。

2023年4月12日 — 1、雞腿切塊（可以買切好的或是請雞販幫你剁好）；馬鈴薯去皮切塊泡水備用；甜蔥斜切（蔥白跟蔥綠分開）；洋蔥切片丁備用。 2、鍋內加少許油，中火加熱後 ...

2023年6月19日 — 1、帶骨雞腿沖洗並擦乾水分備用，想要更入味可以先用少許醬油跟醬油膏醃漬。 · 2、鍋中加適量油，放入蔥段轉小火慢慢煸至金黃色，取出蔥後放入雞肉（雞皮超 ...

【帶骨雞腿食譜】:酥炸雞腿飯,人蔘雞粥,白斬雞(2),膠原蛋白鍋,薰衣草香煎雞排,乾鍋雞煲,西式脆皮炸雞,花雕雞鍋,桔香杏鮑燉大根,甜香炸雞,南洋咖哩鍋, ...