烤雞腿食譜

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2023年1月6日 — 用叉子將雞腿正反面均勻戳洞。 · 雞腿放入保鮮袋，接著加醃料搓勻，袋中空氣擠出，放入冰箱醃1～2晚待其入味。 · 取出雞腿平放，進烤箱以上下火攝氏180度烤 ...

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備好食材。 · 先將雞腿洗淨，用刀子將雞腿劃刀後，再以叉子均勻戳洞，以利醃料容易入味。 · 將蔥、薑、蒜頭丟入雞腿中，倒入醃料後均勻抓醃，放置醃漬至少半小時以上，如能 ...

2022年12月27日 — 步驟 · 1.雞腿戳洞，放入袋子接著加糖、花生醬、味噌、蠔油、醬油、鹽、柴魚粉、米酒搓勻，放入冰箱醃1-2晚。 · 2.進烤箱180度烤30分，不時刷上適量蜂蜜。