天多利烤雞

2020年7月27日 — 禮拜天做的天多利烤雞，意外在粉絲頁上獲得不小回響，所以加緊把食譜生出來了！大家可以參考一下，學起來之後還可以製作奶油咖哩雞，個人覺得很值得 ...

2012年8月10日 — ... 多利烤雞），以土窰熏烤，風味最獨特。 菜式之所以叫「Tandoori」是因為 ... 美味檔案：Tandoori Chicken（天多利烤雞）. 偵查地點：各大印度菜館. 偵查 ...

2017年8月3日 — 加入印度天多利烤醬、原味優格(圖二)，拌勻(圖三)，醃30分鐘。 取出雞排，放在烤盤上(圖四)，送入已預熱至200度的烤箱中，烤約15分鐘至熟透。 不用 ...

2021年11月12日 — 坦都里烤雞的做法是，將雞肉醃泡在名為tandoori masala的香料和優格當中，而香料當中因含有不少的辣椒粉，因此顏色會呈現紅色。醃過之後再用tandoor去烤， ...

天多利雞，又叫天多利燒雞、印度燒雞，係印度嘢食，用辣椒、蒜、薑、孜然同其他香料加埋乳酪將雞醃成紅色，再放佢落泥窰度燒熟。 天多利雞 ...

2016年4月16日 — 印度天多利烤雞Tandoori 是印度著名的菜式，醃料方面運用了大量的香料及希臘乳酪Greek Yogurt，香味封鎖在雞肉當中，而且乳酪有助分解蛋白質，令肉質更嫩 ...

2020年7月27日 — 2. 先把雞肉以外的材料放入調理缽中，並充分攪拌，完成後把雞肉也放進去，用手好好揉肉，把香料香氣都揉進去。好了之後上保鮮膜，放入冰箱靜置2小時~1天。