布蕾烤不熟
1.為什麼抹茶布丁烤不熟,看起來都是水水的狀態?這...烤不熟喔!2.如何判斷...全部用鮮奶油代替鮮奶的布丁作法我試過,質地會比較軟,但吃起來也比較油,口味接近布蕾 ...,2024年2月1日—料理步驟·1.鮮奶油、鮮奶和香草莢醬拌勻,中火煮沸·2.蛋黃加糖拌勻,慢慢加入...
布丁為什麼烤不熟
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2021年4月14日—想請問大家為什麼我的布丁烤不熟,150度隔水烤40分鐘出來還是液體,因為要做比較多個所以我把我的食譜材料乘以2,我使用的是耐熱布丁杯,如果我用沒有 ...
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