巧克力千層蛋糕
之前我做過一支莊園級巧克力的的蛋糕,叫做米歇爾千層,反應非常非常的熱烈,雖然米歇爾千層已經永久下架了,但是卻觸發了我想要探索更多巧克力的慾望,所以我花了幾個月的 ...,巧克力千層蛋糕.元寶媽.食材:餅皮、低筋麵粉、糖粉、可可粉、牛奶、無鹽奶油、雞蛋、...
濃郁巧克力千層8吋(2~3天前預訂)
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整個外觀到內餡以滿滿的巧克力呈現,將黑巧克力混入基底鮮奶油,以固定的奶油量將層層塗抹均勻,最後調配出【80%左右的苦甜感】,接著灑上滿滿 ...
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