川燙魷魚醬

2019年7月19日 — 這週不囉唆，直接來道汆燙魷魚吧！ · 建議食材｜ ・魷魚1尾・蒜頭4顆・蔥1根・薑4-5片・沙茶醬2湯匙・醬油少許・鹽2匙・糖1匙 · 建議作法： 1.魷魚切小塊、 ...

2007年8月27日 — 我本身很愛吃燙魷魚~但我就是沒法調配出好吃的醬料有那位好心的媽咪能教教我嗎?PS:是做魷魚羹那種泡過水魷魚喔~(原作者於2007-08-2723:51:22重新編輯 ...

2015年5月22日 — 步驟. 將蔥薑蒜全部切勻，入小碗中，所有醬料攪拌均勻，靜置10分鐘即可。 魷魚或透抽等海鮮入滾水中川燙ㄧ下，撈起濾乾。即可淋上五味醬使用。

2011年4月5日 — ... 醬料後來準備本尊魷魚. 魷魚切一切，川燙後，泡冷水緊縮肉質! 就可以享用囉!! 不過說到切魷魚，學問好大~. 其實我很想學魷魚雕花，雕的好的話，燙完的 ...

2012年9月25日 — 清燙魷魚與五味醬的詳細作法：在小攤上吃一份6-70元，才3/1尾吧，自己動手煮，簡單好上手! 香香的魷魚要對上好醬料! 食後感想小黃瓜或芹菜， ...

2006年1月1日 — 【材料】; 味噌 1大匙; 蕃茄醬 2大匙; 糖 1大匙; 香油 1小匙; 薑泥 1大匙. 【做法】; (1)將所有材料放入碗中一起調勻，即可沾食。

2022年1月21日 — 簡單的燙魷魚配上濃厚的沙茶醬，那爽脆口感，也不輸給五味醬。這邊勾芡比較重，如果想拌飯的話，太白粉可少放點：P.