山海樓手工台菜餐廳
山海樓外帶外送,主廚把對於每一道老台菜的技藝與精神,置入料理,讓你在家也享用的到。不需要特別出門,依然感受得到1930年代的絕代風華。,山海樓的精神就是要復刻台灣30年代手工宴席菜,也因此發揮田野調查的精神,查文獻、看歷史,找尋老食譜,再按菜名找到「老...
山海樓手工台菜餐廳Mountain and Sea House
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